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Zutaten
Teil
100 g Pastinake
100 g Karotten
1 Stängel Petersilie
1 haselnussgroßes Stück Butter
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Rezept
Für 1 Portion – Zubereitung: 5 Minuten – Garzeit: 15 Minuten
Schälen Sie die Pastinake und Karotten, waschen Sie sie und schneiden Sie sie in Scheibchen.
Dämpfen Sie dieses Gemüse 15 Minuten.
Pürieren Sie das Gemüse mit dem Stängel Petersilie und Butter.
Fertig !
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