Rezept

Zubereitung: 10 Minuten – Garzeit: 15 Minuten

Die Brokkoliröschen abwaschen und mit der in Würfel geschnittenen Kartoffel 15 Minuten lang in Ihrem Nutribaby dünsten.

Das Garen mit der Messerspitze prüfen: Der Brokkoli muss zart und weich sein.

Das Hähnchenfleisch in Stücke schneiden, pochieren und garen bis das Fleisch zart ist, dann die Hähnchenstücke in der Pfanne mit etwas Butter bräunen.

Brokkoli, Kartoffel und Kokosmilch mixen. Wenn das Püree glatter und sämiger werden soll, ruhig etwas Milch oder Kochflüssigkeit hinzugeben.

Das Hähnchenfleisch getrennt mixen (oder für ältere Babys in kleine Stücke schneiden). Das Hähnchen mit dem Brokkolipüree vermengen oder getrennt servieren. Fertig!

 + Tipp

Wenn Sie Ihr Baby schon ab dem 6. Lebensmonat Brokkoli probieren lassen wollen, die Kokosmilch durch etwas Babymilch ersetzen.