durch Baby moov

Rote-Bete-Suppe auf polnische Art

Vorbereitung 10mn
Backen 5mn

Zutaten

Teil
1 gekochte Rote Bete
20 cl Milch
1 nussgroßes Stück Butter
1 Spritzer Zitronensaft

Rezept

Zubereitung: 10 Minuten – Garzeit: 5 Minuten

Schälen und schneiden Sie die Rote Bete in Würfel. Bringen Sie die Milch in einem Topf zu Kochen.

Schütten Sie die Milch in den Mixerbehälter. Fügen Sie die Stücke der Roten Bete, die Butter und den Zitronensaft hinzu. Mixen Sie das Ganze.

Servieren Sie die Suppe in einem Fläschchen oder einer Schüssel.

Noch eine kleine Idee:

Ab dem Alter von einem Jahr können einige kleine Fleischbällchen hinzugefügt werden, die vorher in Dampf gegart wurden. Und wie bei allen Suppen können kleine Stücke von weichem Brot hinein gestreut werden.

Rote-Bete-Suppe auf polnische Art

Dieses Rezept

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