Blumenkohl-Püree mit Brokkoli und Lachs

Rezept

Für 1 Portion – Zubereitung: 15 Minuten, Garzeit: 20 Minuten

Waschen Sie das Gemüse und schneiden Sie es in kleine Stücke. Geben sie den Blumenkohl in den unteren Gareinsatz und dämpfen Sie ihn ca. 20 Minuten.
Wenn das Display noch 14 Minuten Garzeit anzeigt, fügen Sie den Brokkoli zum Blumenkohl hinzu und legen den Lachs in den oberen Gareinsatz.

Wenn alle Zutaten gar sind, geben Sie alles in den Mixaufsatz und fügen ein wenig Garsaft, den Zitronensaft und ein wenig Schnittlauch hinzu.

Baby wird es schmecken: Es ist serviert !

Unser Extra-Tipp

Sie können die Menge der Zutaten ganz einfach verdoppeln oder verdreifachen, um dieses Gericht für die ganze Familie zuzubereiten oder Portionen für Ihr Baby einzufrieren.

Variieren Sie !

Sie können den Lachs auch durch ein weißes Fischfilet ersetzen, um Ihrem Kind dieses Gericht schon ab 8 Monaten zu servieren.